STUDIO VDIH ~ Alenka Štefanič Splichal
  • Terapija
    • Terapija na daljavo
    • Sprostilna terapija
    • Izgorelost
  • Meditacija
    • Spletna meditacija
    • Meditacija Tišina
    • Meditacija v gibanju
    • Posnetek meditacije
  • Delavnice
    • Po poteh zdravilnih energij
    • Reiki
    • Ženski krog
    • Šesti čut in zaznavanje sveta energij
    • Tibetanski obredi
  • Darila
  • Blog
  • Urnik
    • Urnik in prijava
  • Alenka
    • V medijih
    • O Studio Vdih
    • Kontakt

energijske novice

Najboljše ob jutranji kavi ali popoldanskem čaju

Zdravi recepti - pečena buča s čebulo

30/10/2019

 
Picture
Piše: Alenka Štefanič Splichal
​
​Rada imam buče. Tako zelo so lepe, pa tudi okusne. V pozni jeseni, ko barve počasi bledijo v vse odtenke sive, jih imam še posebej rada, saj s svojo veselo, živahno barvo razsvetlijo prostor -  in telo.
Zadnjič sem poskusila nekaj novega - pečeno bučo hokaido s čebulo. Jed je prvič pripravil moj mož, ki v kuhinji rad eksperimentira in  mi je bila tako všeč, da sem za nekaj časa pozabila na "običajne" jedi iz buče kot so juhe, prikuhe in pečeni krhlji.
Okus je najboljši, če jo pečete v glinenem ali keramičnem pekaču. Lahko predstavlja glavno jed ali prilogo, okus me namreč spominja na prebranec. 

RECEPT ZA PEČENO BUČO S ČEBULO
​Priprava: 20 minut - Kuhanje: 30 minut - Količina: za 4 osebe

SESTAVINE
1 manjša buča hokaido
1 čebula
1 dcl paradižnikove mezge/omake
sol
olje
​
POSTOPEK
Paradižnikovo omako prelijemo v širšo posodo in ji dodamo sol ter dobro premešamo. Čebulo narežemo na kolobarje in jo za 10 minut mariniramo v paradižnikovi omaki. Bučo olupimo in jo narežemo na tanjše rezine. Globok pekač, najboljši je glineni ali keramični, naoljimo, vanj zložimo rezine buče in čez razporedimo marinirano čebulo. Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj Celzija.

Dober tek vam želim.


Comments are closed.

      ŽELIM SE NAROČITI NA ENERGIJSKE NOVICE

      Vpiši svoj e-poštni naslov
    Naročam se

    Arhiv

    February 2022
    October 2021
    September 2021
    November 2020
    October 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    November 2019
    October 2019
    March 2018
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    April 2017
    October 2016
    September 2016

    Kategorije

    All
    Meditacija

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Terapija
    • Terapija na daljavo
    • Sprostilna terapija
    • Izgorelost
  • Meditacija
    • Spletna meditacija
    • Meditacija Tišina
    • Meditacija v gibanju
    • Posnetek meditacije
  • Delavnice
    • Po poteh zdravilnih energij
    • Reiki
    • Ženski krog
    • Šesti čut in zaznavanje sveta energij
    • Tibetanski obredi
  • Darila
  • Blog
  • Urnik
    • Urnik in prijava
  • Alenka
    • V medijih
    • O Studio Vdih
    • Kontakt